下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的烹饪做法,大厨教你详细做法

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下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图

猪心我一般用来煲汤,上次无意中试了爆炒猪心,也别喜欢,简单易做,分享给大家!

用料  

适量
淀粉 2勺
生抽 2勺
适量
一勺
蒜苗 2根
辣椒 4个
猪心 半个

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  1. 切好配料

    下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图 第2张
  2. 猪心切片泡去血水,家酱油和淀粉抓匀。

    下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加油大火爆炒。炒好之后加少许料酒去腥。

    下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图 第4张
  4. 加青椒和大蒜炒香,加盐。

    下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图 第5张
  5. 大火混合爆炒猪心辣椒大蒜。

    下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,好吃下饭的猪心炒辣椒完成!

    下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法步骤图 第7张