拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
生酮炸鸡无淀粉空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21之前做了油炸版的,太费橄榄油用着心疼,终于入了个空气炸锅,可以马上整起来啦用料酱油适量勺蚝油适量勺料酒适量勺鸡蛋1个生酮炸鸡无淀粉空气炸锅版的做法腌好的鸡腿倒掉腌料打入鸡蛋杏仁粉加泡打粉+五香粉+孜然粉搅拌均...
无油炸鸡「空气炸锅版」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-22用料鸡翅8个葱段少许姜片4-5片盐少许生抽少许无油炸鸡【空气炸锅版】的做法鸡翅清洗干净,控干水分,放入容器里,放葱姜,盐,生抽,不想弄太咸,给孩子吃,所以只放了一点点,腌制2小时,过程中拿牙签把每个鸡腿扎无数个小眼,方便入味腌...
空气炸锅炸鸡皮(生酮、纯肉可食用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-30炸好的鸡皮可自己撒上辣椒粉盐胡椒粉等直接食用,非常香脆。也可用于其他食物制作,比如我前一篇做的鸡米花。用料鸡皮2斤空气炸锅炸鸡皮(生酮、纯肉可食用)的做法鸡皮洗干净,剪成小块。(鸡皮里面有很多鸡油组织,可撕掉可保留)...
空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-28简直就是街边小吃的味道,我尝试了两种方法,一是先涂料再炸肠,二是先炸肠,再中途涂料,再烤,最后总结,还是第二种先炸肠,后涂料,更容易产生焦边。用料淀粉肠一次5条烧烤料2勺食用油2勺砂糖半勺空气炸锅炸淀粉肠的做法准备烧烤料,...
无油炸鸡腿(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-07奕奕同学想吃炸鸡腿,那就做一个空气炸锅版的无油炸鸡腿吧。外酥里嫩,而且没有油。用料鸡腿3只料酒1勺生抽1勺糖少量黑胡椒少量面粉少量面包糠少量鸡蛋1个无油炸鸡腿(空气炸锅版)的做法鸡腿放料酒、糖、生抽、黑胡椒、盐、...
生酮鸡蛋蛋糕(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01突然想吃蛋糕,做了个生酮版本的,只需要2个鸡蛋用料鸡蛋2个杏仁粉20克芝麻一点点赤藓糖醇20克生酮鸡蛋蛋糕(空气炸锅)的做法鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋清分三次加糖打发到冒尖尖,然后蛋黄打发,打发后和蛋清混合搅匀,放入容器内,空气炸...
烤箱空气炸锅版低碳生酮炸鸡块的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-18最近一月在外地,点了一份韩式炸鸡,也也也太香了,后果就是吃一顿胖了两三斤,最近终于回家了,无面粉炸鸡做起来。用料黄油2小块鸡胸肉3块杏仁粉适量混合辣椒粉10g适量橄榄油10g适量烤箱空气炸锅版低碳生酮炸鸡块的做法家里只...
「生酮」气炸锅-无裹粉鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06气炸锅刚入初试手,没想到效果惊艳到不行了……气炸锅:九阳KL-J63A(白)用料鸡翅500克酱油适量白胡椒适量五香粉适量葱姜蒜粉适量盐少许克【生酮】气炸锅-无裹粉鸡翅的做法将所有调味料放置一起腌制(趁气炸锅预热时腌了10...
炸茄盒•空气炸锅•无油无淀粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-01💡切茄子/拌肉馅>裹蛋液>气炸无油无淀粉,蔬菜+肉的健康版炸茄盒,健身餐便当均可!用料茄子1个鸡蛋2个猪肉馅200克盐5克生抽4勺糖5克姜末20克胡椒粉2克胡萝卜丁150克木耳丝50克炸茄盒•空气炸锅•无油无淀粉的做法1.猪肉馅...
空气炸锅-无糖无麸质生酮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08因为每天早上都要吃面包搭配坚果酱,定期都要在面包店买,但经常买不到无糖低脂的面包,索性就自己做了我早餐会搭配坚果酱,超级好吃,也是自制的,浓香健康,感兴趣的可以查看链接:面包最好2天内吃完,吃不完的我都是切片好放冷冻,要...
空气炸锅无淀粉少油韩式炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12无淀粉,外酥脆里多汁。用料去骨鸡腿肉,杏仁粉,椰子面粉,(或两者只有一个应该也行)啤酒,胡椒粉,盐,五香粉,泡打粉(可用小苏打替代,没有应该也行吧望天)空气炸锅无淀粉少油韩式炸鸡的做法肉切小块一点加啤酒五香粉胡椒粉少量盐拌匀腌...
生酮吐司(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-051208020用料干湿混合面筋粉70克小扁豆粉100克椰子面粉25克黄原胶5克水155克盐3代糖40克发酵酵母5克蜂蜜5克黄油15克蛋白质粉(自加)15克生酮吐司(空气炸锅版)的做法除了酵母和油之外的材料全部混合揉10分钟,酵母用10g水稍微...
生酮面包(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24用料椰子面粉30克洋车前子壳粉15克杏仁奶50克(根据面团状态适量减少或增加)泡打粉3克盐或代糖(看你想吃咸的还是甜的自行选择)少许黄油15克水适量奇亚籽5克橄榄油(最后涂表面的)可以不要生酮面包(空气炸锅版)的做法黄油软化(我...
孜然淀粉肠(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31还记得小时候街边那些淀粉肠吗?嘻嘻,其实我小时候很少吃这些东西,因为家人管得比较严格,也是因为这样,长大后更喜欢吃这些,自己在家做,想吃多少就做多少。这个简单快捷,非常适合懒人。用料淀粉肠喜欢多少做多少哦勺孜然粉一包...
无油版空气炸锅 炸鸡(腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04很喜欢看美食类播客,比如王刚,比如美国BBQ.亚洲人做饭比较婉约,比如厉害国或者日本越南,欧美比较粗犷豪放,整个肋排扔进烤炉一干就是一下午。国内自己的厨房很难体会表皮酥脆,肉汁丰富的BBQ.地方小家伙也比较tiny.不过烤个...
无油炸鸡排(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09香酥炸鸡排自己在家也能做,干净又卫生,鲜香酥脆,孩子们超爱吃,今日份炸鸡排没放油,不怕胖的同样的方法也可以油炸会更香。用料鸡胸肉1块(约200克)鸡蛋1个白胡椒粉1勺料酒1勺盐2克面包糠20克淀粉1勺五香粉1克花椒粉1克无油炸...
生酮—炸鸡皮 &鸡油 平价零食 空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-06最近发现吃那些生酮蛋糕虽然不胖,但是不掉称!不掉称!不掉称!😭😭😭我问我自己生酮是为了什么?我是为了减肥,所以掉称是关键,之前发现吃肉掉称比吃蛋糕这些掉称更快,所以接下来这段时间,以肉和油为主!鸡皮我是在网上买的,两袋×1k...
「生酮炸鸡」空气炸锅炸鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-12疫情在家宅的异常想吃炸物!但是又不想长胖!还是自己动手吧用料鸡翅6个生抽适量葱一小段孜然粉适量黑胡椒粉适量辣椒粉不吃辣的也可少放提味盐(粉盐最好)适量料酒1勺(去腥)鸡蛋1个椰子粉滚满鸡翅就好椰子油或别的油擦空气炸...
无油无淀粉也酥脆的薯条🍟|空气炸锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12打工人的周末吃点无负担的空气炸锅薯条解解压吧~我尝试了三种方式,一是直接空气炸,二是冷冻2小时以上再空气炸,三是冷冻很久再空气炸,其实我觉得没多大差别~用料薯条🍟土豆7个(按你想吃的来)盐适量(按你口味少点)醋10ml调料(可选...
生酮版空气炸锅月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10用料椰子粉70克鸡蛋1个泡打粉5克奇亚籽5克牛奶100克黄油10克赤藓糖醇15克馅料:芝麻5克芝麻酱5克巴旦木仁5克熟蛋黄2个生酮版空气炸锅月饼的做法制作饼皮:椰子粉,鸡蛋,奇亚籽,黄油,赤藓糖醇,泡打粉,牛奶放进一个大碗里搅和成坨...
无油炸花生米(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10用料花生米空气炸锅无油炸花生米(空气炸锅版)的做法空气炸锅180度5分钟再加3分钟即可...
空气炸锅版无油炸鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-12馋炸鸡酥脆的口感,就动起手来咯用料鸡腿5只黑胡椒3勺面粉250克鸡蛋1个盐10克辣椒粉3勺牛奶200克姜5片空气炸锅版无油炸鸡腿的做法1.鸡腿以骨头为轴发散性的切开,保持完整。加盐,姜腌渍半小时2.取一个小盘子,加牛奶,鸡蛋,50g...
生酮炸响铃(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24油豆皮100g碳水20g左右,三片差不多32g,碳水7g,空气炸锅弄出来的比较脆,油炸应该更好吃哦用料油豆皮三张张驴肉250克鸡蛋1个蒜头、生姜、胡椒粉、盐、味精、料酒、醋、酱油、蚝油适量生酮炸响铃(空气炸锅版)的做法驴肉、蒜头...
空气炸锅版无油脆炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14最近减脂,摄入都很严格,可是还是会想念脆脆炸鸡的口感,正好家里有控油神器空气炸锅,让我们来试一下!用料炸粉适量勺鸡蛋一个水适量胡椒一丢丢盐一丢丢鸡胸肉300g新奥尔良腌制粉20g面包糠适量空气炸锅版无油脆炸鸡的做法鸡...
无油空气炸锅版炸鸡柳的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25用料鸡胸肉1块盐半勺料酒3勺耗油2勺白胡椒1勺鸡蛋1个玉米淀粉80克面包糠80克无油空气炸锅版炸鸡柳的做法鸡胸切成粗1厘米左的长条,放入盐、白胡椒、耗油、料酒腌制半小时准备好玉米淀粉、蛋液、面包糠,将腌制好的鸡柳肉...
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