香甜南瓜蒸蛋易学又好吃的做法 如何做香甜南瓜蒸蛋最好吃

食谱名：香甜南瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋
参考月龄：11个月以上
鸡蛋被称为“全能营养”，富含优质蛋白和多种人体所必须的氨基酸，今天我用豌豆和南瓜来搭配它，让营养加倍的同时，还能让味道更丰富！

用料  

香甜南瓜蒸蛋的做法  

1. 准备食材：南瓜15克，豌豆15克，鸡蛋2个（约100克）。

2. 豌豆去皮。
   
   »豌豆外皮的纤维较粗，宝宝不易消化，建议去掉更好哦。

3. 豌豆切丁，南瓜切丁。
   
   »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小哦。

4. 模具刷油。
   
   »模具刷油可以防止蒸蛋粘在模具上，更容易脱膜哦。

5. 模具中磕入2个鸡蛋。

6. 倒入豌豆丁、南瓜丁。

7. 稍稍搅散。

8. 蒸锅中放上蒸布。
   
   »盖上放入蒸步可以减少蒸蛋底部的气孔，让蒸蛋更好看，没有蒸布的宝妈也可以不放哦~

9. 模具放入蒸锅，盖上盘子。
   
   »盖上盘子可以防止水汽回流，更容易成型哦！

10. 大火蒸20分钟。

11. 开盖。
    
    »蒸好之后是这样子的哦！

12. 冷却，倒扣脱膜。
    
    »冷却至宝宝能接受的温度就可以了哦。

13. 切块。
    
    »妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定切块的大小哦！

14. 做好啦~是不是超级简单呢，咬一口软软嫩嫩，带点南瓜的香甜，宝宝一手一块刚刚好。

小贴士

●因为我用的模具比较大，所以用了2个鸡蛋，宝宝一天吃一个鸡蛋的量就够了哦，剩下的妈妈们可以和宝宝一起分享！

●妈妈们家里如果没有南瓜或者豌豆，可以替换成其他宝宝爱吃的蔬菜，这样就可以做出不同味道的蒸蛋啦！