美味的拔丝山药简单做法,拔丝山药做法大全

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拔丝山药的做法步骤图,拔丝山药怎么做好吃

妈妈牌拔丝山药 甜甜的山药幸福感爆棚

用料  

山药 7小根
玉米淀粉 适量
白糖 100克

拔丝山药的做法  

  1. 铁棍山药去皮洗净,皮肤敏感的小伙伴可以戴手套,不然会痒

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  2. 山药切块

    拔丝山药的做法步骤图,拔丝山药怎么做好吃 第3张
  3. 撒玉米淀粉进去,沾匀

    拔丝山药的做法步骤图,拔丝山药怎么做好吃 第4张
  4. 油温7成热,下山药块炸

    拔丝山药的做法步骤图,拔丝山药怎么做好吃 第5张
  5. 炸到表面微黄,用筷子能插进去就熟了,拿出来备用

    拔丝山药的做法步骤图,拔丝山药怎么做好吃 第6张
  6. 准备120克糖 80克水 放入锅中,小火一直搅拌,等出现浅棕黄色,放入山药块快速翻拌,可以撒点芝麻

    拔丝山药的做法步骤图,拔丝山药怎么做好吃 第7张
  7. 出锅啦

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