在宿舍做，条件很差，也很有味！辣椒麻椒蒜末我都是用瓶装的油代替的
用料
| 干粉丝 | 50g |
| 小油菜（任何你喜欢的蔬菜） | 一棵 |
| 干银耳 | 10克 |
| 老干妈水豆豉 | 一勺 |
| 辣椒麻椒蒜末（可以用油代替） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
油菜酸辣粉的做法
用热水泡发粉丝和银耳，洗净后下锅煮粉丝不要煮很久。
把银耳，小油菜焯水断生
粉丝入碗垫底，加银耳油菜，水豆豉放上辣椒麻椒蒜末。热锅下油等油温很高时淋到辣椒麻椒蒜末上去。放盐，醋。即可
美味的油菜酸辣粉简单做法,油菜酸辣粉做法大全
美味咖
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