用料
| 黑鱼 | 1条 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆芽 | 多少根据自己喜欢 |
| 娃娃菜 | 多少根据自己喜欢 |
| 姜 | 三片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 干辣椒 | 三个 |
| 料酒 | 小半碗 |
水煮鱼🐟的做法
先将黑鱼切片洗净加入料酒生抽各两勺腌制半小时
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第2张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第2张")
洗净娃娃菜放入盐水里泡10分钟会去除农药，用手撕开就好大片一点比较好夹🤩
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第3张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第3张")
黄瓜🥒洗净切长条、豆芽洗净泡入盐水10分钟捞起沥干
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第4张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第4张")
切好蒜、姜、干辣椒🌶️（辣椒根据自己口味我们家不吃辣所以三小根干辣椒就可以啦）安排！
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第5张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第5张")
黑鱼腌制结束🔚洗净沥干、油锅烧热放油加入黑鱼翻炒加入小勺盐稍微有点变色加入两勺酱油和醋接着翻炒至全变色加入清水大火烧开
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第6张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第6张")
烧开加入材料，烧开期间可自己尝试味道适量加入酱油.
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第7张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第7张")
水煮鱼烧开，熟了就可以起锅啦🎀🤟
![水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第8张]( "水煮鱼🐟的做法图解 水煮鱼🐟的做法步骤 第8张")
小贴士
我煮的是三人份的量，料酒生抽要根据人数不同来放哟💓