麻辣水煮鱼🐟的做法步骤详细图,操作简单味道好

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麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花椒 2克
辣椒 10个
草鱼 1条
香菜 2根
配菜:腐竹 青菜 木耳 豆芽 竹笋 适量
葱姜蒜 适量

麻辣水煮鱼🐟的做法  

  1. 1、备料:建议菜品,腐竹,木耳,长豆芽,竹笋,小青菜,也可根据自己喜好备菜

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、所有菜品下锅焯水至8成熟

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、锅中放油,下入桥头的麻辣鱼火锅料(就这个牌子的味道超级正宗),蒜片,姜丝,麻椒,干辣椒,炒出红油后加入适量清水

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 就是它哦,超级赞👍🏻

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5、放入备料炒香

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6、水沸腾后下入刚刚焯过的菜品,一个一个放入,捞出盛盘备用

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 7、如图所示,菜品不要一次倒完,一样一样放,让其稍煮入味后捞出放入汤盆中

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 8、下入鱼片煮熟捞出码在刚刚焯过的菜品上,最上边放入蒜蓉,辣椒面,花椒粉,

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 9、用热油泼在上边,撒上葱花就可以享用啦[色]来碗米,开饭啦

    麻辣水煮鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第10张