简单易学~花生牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图

最近天气变冷,想吃点糖,刚好还有材料,就动手做了花生牛轧糖🍬🍬

用料  

黄油 20克
棉花 180克
花生 200克
奶粉 120克

简单易学~花生牛轧糖的做法  

  1. 因为厨房的灯是暖光的,所以视频会偏黄。不粘锅里加入黄油,小火煮融化后加入棉花糖

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 小火慢慢搅拌,直至全部融化后关火,加入奶粉

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 继续搅拌均匀,至无颗粒状即可,加入花生碎(花生碎我是自己买的花生米,用烤箱烤好碾碎的),你也可以直接买炒好的花生米进行碾碎。

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 拌均匀后放入模具进行整形,此处可以用擀面杖。放进冰箱冷冻半个小时。

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 冷冻好就可以脱模进行切块了

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 如图

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 如果怕粘在一起的可以在表面撒一点奶粉

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 还可以装在小袋子里,用封口机封口,这样保存的时间可以更长一点

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 好可爱有没有,那就赶紧行动起来吧🤩🤩

    简单易学~花生牛轧糖的做法步骤图 第10张