悦性素食*春季养生汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

营养丰富，简单易学

用料  

悦性素食*春季养生汤的做法  

1. ①韩国海带剪段放入开水中浸泡十分钟左右，腐竹剪段放入冷水中浸泡十分钟左右
   儿菜洗净

2. ②滤出腐竹和海苔，将开水烧开。
   ③放入开水中一大勺手工纯素韩国大酱（纳豆酱）、泡至松软的海带与腐竹大火煮十分钟，时而搅拌使受热均匀。
   ④再加入儿菜中火煮五分钟，小火煮五分钟。
   
   一道简单易学，营养丰富的养生汤就做好啦。
   海带富含碱性，适合女性坐月子吃。
   儿菜碱性极高，清肝养胃。
   腐竹富含蛋白质，是素食者不可缺少的营养物质。
   
   备注:如果当地没有儿菜可使用西蓝花代替。
   根据个人喜好可加入泡菜、芝麻油、适量无碘盐。
   腐竹也可使用豆腐代替，待海带煮熟后再放豆腐到汤中。

小贴士

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