很幸运收到鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段，100克的分段装，正好适合俩人一餐。烤鳗肉质肥厚，鲜嫩软糯，关键还没有鱼刺，老少兼宜。
用料
| 鳗鱼 | 100克 |
| 米饭 | 1份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酸黄瓜 | 适量 |
| 青瓜丝 | 适量 |
| 烤肠 | 1份 |
| 寿司醋 | 适量 |
| 海苔 | 1片 |
| 苹果丝 | 适量 |
| 千岛酱 | 适量 |
蒲烧鳗鱼寿司的做法
冰箱冷藏室解冻。
![蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内煎香鳗鱼段的两面。
![蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
卷成寿司卷。
![蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切段摆盘。
![蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开吃！
![蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蒲烧鳗鱼寿司的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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