羽衣甘蓝牛油果沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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羽衣甘蓝牛油果沙拉的做法步骤图

植物性饮食:素食西餐沙拉之一

份量:2人份

用料  

羽衣甘蓝 4片
芝麻菜 适量
牛油果 半个
圣女果 10个
藜麦 适量
亚麻籽 少许
黑芝麻 少许
杏仁片 少许
调味料
橄榄油 1小勺
有机酱油 少许
有机糙米醋 少许

羽衣甘蓝牛油果沙拉的做法  

  1. 羽衣甘蓝洗净,去茎留叶撕小块,在锅中煸干水分。

  2. 将藜麦和亚麻籽煮熟,滤干水分备用。

  3. 芝麻菜洗净滤干,牛油果切丁,圣女果对半切开,杏仁片和黑芝麻微波炉里叮1分钟。

  4. 最后将所有食材混合,加入调味料调味均匀即可。