只一盘也是盛宴(懒人沙拉的n+1种做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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只一盘也是盛宴(懒人沙拉的n+1种做法)的做法步骤图

沙拉的艺术在于食材的新鲜,口感的层次,均衡的营养和暖心的摆盘💕
沙拉简单与自由,分为沙拉底(谷物/豆类/蔬菜/水果),中层(蛋白质),和顶上配料/沙拉酱

用料  

各种健康食材 往下看

只一盘也是盛宴(懒人沙拉的n+1种做法)的做法  

  1. 1.打好底
    蔬菜:生菜 紫甘蓝 花菜 菠菜 芝麻菜 胡萝卜 莴苣 南瓜 土豆 薯类

    豆类:荷兰豆 四季豆 豌豆

    谷物:杂粮米 荞麦面 意大利面

    水果:番茄 牛油果……

  2. 2.健康肉筑牢中层
    鸡蛋 鸡肉 牛肉 鱼肉 对虾

  3. 3.装饰顶
    酸甜:酸奶 蜂蜜 葡萄干 红枣 果汁酱
    咸口:面包干 椒盐 油醋汁
    中性:薄荷  芥末 芝士 坚果