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鲜嫩的虾遇上酸甜的菠萝,就变成了一道美食盛宴,清爽可口!微博:@安小厨的大胃
用料
水果沙拉虾(健康减脂)的做法
将虾仁清洗干净后用手攥干。之后加入鸡蛋清、生粉、盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
将菠萝切成小丁,红柚拆成相应大小的柚子块。锅中放油,将虾仁放入滑炒一下。
待虾仁基本成熟后,放入菠萝和红柚,再翻炒1分钟,之后加入沙拉酱即可。