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用料
土豆泥沙拉(小美版)的做法
土豆洗净对半切开后放入网锅,开水入锅,20分钟/V/速度1蒸熟,皮一捏就下来了,很方便,把去皮后的土豆放入主锅,5秒/速度2打碎
红肠切丁,放入玉米粒、青豆、红肠丁、色拉酱(20克),撒上黑胡椒,5秒/反转速度2混合
不讲究的直接装盘,讲究的就把土豆泥放入小碗中,用勺子稍微压压实,再用牙签沿着碗壁转一圈儿,接着,把小碗倒扣在盘子上
捏紧碗和盘子,往下用力一震,一个简单的造型就有啦!