适合减脂人士
用料
克 | |
黑胡椒 | |
苹果醋 | |
腰果 | |
芒果,芭乐 |
羽衣甘蓝清洗干净,摘掉比较粗得埂。我家兔子爱吃埂,正好不浪费给王珍珠🐰吃
控干净水得羽衣甘蓝,放入盐,橄榄油,黑胡椒,用手揉搓,这一步一个是可以去掉多余的水分,一个是可以去掉羽衣甘蓝得涩味。
然后加入苹果醋,苹果醋我是自制的,可以超市买现成的,或者柠檬汁也可以。
再加入腰果碎,切好的芒果和芭乐就可以啦。
小贴士
一定要加入芒果,香甜的芒果正好中和羽衣甘蓝,两者搭配起来吃着特别超级清爽,尤其是配着油脂比较丰富的牛排,简直是解腻神器!
可以试着加芭乐,我是家里有顺便加了,加了后口感更丰富了。