火腿片蔬果综合沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法

健康吃草

用料  

火腿片蔬果综合沙拉的做法  

1. 口蘑、西兰花、豆角切块，焯水断生，出锅晾凉。

2. 绿甘蓝切丝，洗净，码盐5分钟去生味，后洗净，沥水。

3. 鸡蛋煮全熟，切块。火腿片、牛油果、圣女果、香蕉切成需要的形状摆盘。

4. 把蔬菜拌在一起，洒海盐黑胡椒。最后淋上芝麻沙拉酱即可。

小贴士

焯蔬菜的时候，放点盐。