清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图

炒桔梗是韩国一道普通的小菜~ 一般出去吃韩国拌的时候都会有这个在里面,根据百度百科的说法,桔梗有宣肺,利咽,祛痰,排脓。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃这么多种的效果~
除了这么清炒,还有其他很多做法~
这个真的是超简单,希望大家喜欢~~

用料  

桔梗 一把
适量
适量
酱油
芝麻

清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法  

  1. 我买的是已经剥好的,就这么点,都差不多30块了

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第2张
  2. 先撒一把盐,用手抓抓抓,按摩一下,等个10分钟,冲水,洗干净

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第3张
  3. 沥干水分之后,放一勺糖,再次按摩一下

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第4张
  4. 全程中火,放油,尽量用菜籽油或者豆油,因为桔梗本身就有香味,用花生油的话花生油香味就会盖过桔梗了

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第5张
  5. 把刚刚的用糖按摩过的桔梗放进去,开炒

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第6张
  6. 炒个一分钟,就放一小勺酱油,撒丁点盐,熟了就能出锅了

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第7张
  7. 噔噔噔~~ 完成啦~撒点芝麻就可以吃啦~
    韩国拌饭里面一般都有加这个,或者单独作为小菜吃也可以~

    清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法步骤图 第8张