不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花的烹饪做法，大厨教你详细做法

小时候，每年过年妈妈都会做好多喜欢吃的麻花，表面酥脆，吃起来香极了，很怀念那时候。

不想油炸，怕胖，试着用空气炸锅做了这款奶香味十足的蛋奶小麻花，居然出奇的好吃，分享给大家。

用料  

不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花的做法  

1. 材料合集

2. 面包机中打入三个鸡蛋

3. 加入牛奶

4. 加入白糖

5. 加入酵母

6. 加入面粉和食用油

7. 面包机，选择和面模式，半个小时

8. 和面半小时后
   
   按发面模式，1个半小时

9. 面发好了，不用揉面，直接切成小剂子

10. 搓成长条

11. 对折，左手放中间，顺一个方向扭，扭上劲顺着劲把尾巴塞进左手的洞里

12. 依次做好

13. 摆进空气炸锅中，喷一层油（或者刷一层油）

14. 推入空气炸锅中，180度10分钟

15. 10分钟后

16. 翻面再喷一层油，空气炸锅160度5分钟

17. 时间到，满屋飘香！

18. 外皮酥脆，里边宣软，好吃极了！

19. 掰开看看，香不香！