个人超喜欢喝奶香蘑菇汤,嫩滑细腻,奶香味十足,今天把奶油换成牛奶,口感也是一级棒,好吃不担心长胖,饱腹感很好 ,加入了新鲜的玉米(现剥的)吃起来有一点点微微甜,特别好喝哦⊙∀⊙!在这个微微凉的秋天早上,喝一碗很幸福,你也做起来吧!
用料
面粉 | 20克 |
鸡胸肉 | 120克 |
红心小虾仁 | 80克 |
口磨 | 6个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
淀粉 | 一勺 |
胡椒粉,盐,料酒,生抽 | 适量调鸡胸肉和虾仁用 |
黄油(可以换色拉油)黄油会更香一些 | 20克 |
纯牛奶 | 250克 |
玉米粒 | 80克 |
奶香蘑菇汤#麦子厨房美食锅#的做法
准备好以上材料。
虾仁和鸡胸肉用调料腌制一下,口蘑和洋葱切好备用。
美食锅放10克黄油融化
先炒鸡肉再炒虾仁翻炒均匀。
接着把口蘑和洋葱放入锅中翻炒。
再把玉米粒放入锅中加入盐继续翻炒均匀后起锅
炒好起锅装盘备用。
接着再放十克黄油。
再把面粉翻炒一下,记得要用小火哦。
面粉翻炒后加入适量清水煮开
在加入250ml牛奶煮五分钟。
牛奶煮开后把食材倒入锅中继续煮五分钟。
把一勺淀粉加入适量清水调匀,倒入锅中继续煮一分钟。
煮开后加入适量胡椒粉和粉盐。煮两分钟后起锅。
可以再磨一点胡椒粉。
成品图
鲜又滑又好喝的奶香蘑菇汤就做好啦。
小贴士
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