hello,我是颖涵
你们知道那种网红CD巧克力么?之前总看有吃播各种种草,网上卖的还挺贵的,就是用水果片和彩色巧克力做的,那时就有入手一台干果机自己做的想法了。
这次终于做了,也买了CD模具和许多CD包装盒,但是CD模具脱模真的是挺费劲的,于是就做了ins上和小红书上的网红长方形款,颜值也是蛮高的
用干果机烘水果的时候,屋子里飘满了水果的综合香味真的太好闻了,干果机除了可以烘干水果蔬菜,还能做肉干、烘干药材啥的功能也是蛮多的,如果你们也想入手一台的记得复制我文章下边留言的链接团购哦,可以优惠100元
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用料
水果 | 大量 |
巧克力块 | 大量 |
ins风水果巧克力的做法
水果洗净切片
铺开码放在烘干机的架子上
注意水果一定要有间隔不要摞在一起按烘干机的水果类按键调到适当的温度和小时
烘干机还有蔬菜类、肉干类、花茶类、药材类的按键
对应的食材选择对应的类别就好啦这些就是我烘干的水果啦
除了做水果巧克力还可以做水果茶泡水喝我一共做了两批
左边的是切的比较薄,烘干温度比较高
右边的是切的比较厚,烘干温度相对低
事实证明低温慢烤颜色更好看哦选择喜欢口味的彩色巧克力
有巧克力币
我用的是巧克力砖,先切小块隔水融化至顺滑没有颗粒
水温保持在50-60度即可不用沸腾倒入铺有油纸的慕斯圈里
划Z字让巧克力均匀铺平不同颜色的巧克力可以搭配不同的果干和坚果碎
室温冷却凝固
加快凝固也可放入冰箱冷冻哦切成想要的大小形状时刀可以用热水或者热毛巾加热处理
粉红色的草莓干巧克力是不是敲好看
颜值超高超美的ins风水果干巧克力就做好啦
这么好看的巧克力都要不舍得吃了
用包装袋装一下,可以再系个麻绳或者蝴蝶结,送人也是超赞的哦
原价499,团购价399
悄咪咪的告诉你们,这次我的团购价是全网最低
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小贴士
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