香芋这道食材虽然相貌平平,但它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点,着实是厉害得很.今天给大家推荐一道腊肉香芋酱,希望大家吃得开心~
用料
芋头 | 500克 |
腊肉 | 80克 |
“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 | 6克 |
“太太乐”芝麻香油 | 5克 |
“太太乐”高汤精调味料 | 2克 |
姜末 | 5克 |
盐 | 1克 |
青蒜叶碎 | 5克 |
腊肉香芋酱的做法
将腊肉切片、香芋切大点的丁
锅烧热放入腊肉煸炒出油成油渣,沥干油盛出
放入芋头丁翻炒
加入“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 、水盖上锅盖焖煮5分钟
加入“太太乐”高汤精调味料调味
倒入腊肉渣拌匀
洒入青蒜叶
最后加入“太太乐”芝麻香油增香即可