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黑豆这东西,明明知道营养得很,但是始终吃起来就呵呵呵了,这一版的酱香做法十分合适,经常放在桌子上就当小零食了。
用料
香辣甜咸酱黑豆的做法
黑豆洗净泡水
锅里放生抽,红糖,冰糖,大蒜,辣椒
冰糖和红糖根据自己口味放
豆子和酱汤一起煮…我用电压力锅煮了一个小时,开盖后,再开火收汁…
调料根据自己口味…有人喜欢放八角,有人喜欢放桂皮…没毛病,都可以…
小贴士
做好的豆子可以放到瓶子中,密封保存,放在冰箱冷藏。随吃随取。