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想做一点自己喜欢的味道,材料可以根据自己的喜欢加多或者减少
用料
自制虾皮酱的做法
准备好所有的材料(蒜蓉辣椒酱没入镜)
锅中放油,油多一点,倒入蒜蓉,姜蓉,洋葱,辣椒,炒到闻到香味
继续加入豆豉,虾皮和其他调味品,小火煮至差不多干,千万不要煮干了
很快OK啦,好香,等到放凉了装瓶