蚝油番茄酱风味土豆炒青椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蚝油番茄酱风味土豆炒青椒的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
猪肉末 250g
盐,胡椒粉 少量
土豆(洗净,削皮,切成1cm条) 600g
青椒(小号。洗净,切成1cm幅) 4个
A 鸡精 1勺
A 白砂糖 1勺
A 蚝油 1勺
A 番茄 1勺
A 味淋(日本) 1勺
橄榄油 适量

蚝油番茄酱风味土豆炒青椒的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分钟。

  2. 准备平底锅。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将步骤1土豆放入锅里,烤90秒。猪肉末倒入锅里,炒90秒。青椒倒入锅里,炒至熟。将A用料倒入锅里,炒3,4分钟(至没有水分状态),灭火

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。