鲫鱼是我最爱的鱼了，肉质香甜！而这款双色剁椒蒸鲫鱼更鲫鱼是格外的鲜嫩，保持了鲫鱼原有的美味！
用料
| 鲫鱼 | 一个（选择合适的，要在电饭煲上蒸 |
| 紫苏 | 少量 |
| 宏斌泡椒小米椒 | 1包 |
| 湘锦楼朝天椒 | 足量（适您情况而定） |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 盐 | 少许（用于腌制） |
双色剁椒蒸鲫鱼的做法
1，将鱼、紫苏叶（去腥）洗净，鱼双面抹上盐，加入料酒、醋、蒜末、紫苏腌制1小时
![双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2，将腌好的鱼中加入朝天椒的汁、小米辣的汁，一半铺上剁碎的小米椒，另一半铺上朝天椒！电饭煲中放好米、水，上面放好蒸笼，放好鱼。摁下“煮饭”
![双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3，电饭煲中米饭蒸熟了，上面的鱼也熟了！没时间做饭的亲、在学校的学生都可以拿来试试哦。超级简单
![双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这样蒸的鱼肉质滑嫩，鲜美多汁，下面的饭也有吸收剁椒汁，超级美味哦！
![双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "双色剁椒蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
