鱿鱼筒蒸豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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鱿鱼咸鲜弹牙,豆腐软嫩鲜香。
用料
鱿鱼 | 3只 |
内脂豆腐 | 1块 |
蒜头 | 6瓣 |
酱油 | 1.5勺 |
鸡精 | 1小勺 |
盐 | 1克 |
豆豉 | 少量勺 |
剁椒 | |
鱿鱼筒蒸豆腐的做法
鱿鱼剥皮收拾好后,终切不要切断。平铺在豆腐备用
将蒜压扁切碎、豆豉切碎
将蒜爆到微黄加入切碎的豆豉炒香
爆好蒜和豆豉
酱油、鸡精和盐调匀
将炒香的蒜和豆豉铺在鱿鱼上,淋上酱汁。
水开后入锅蒸8分钟
小贴士
清蒸的鱿鱼🦑一定得选新鲜的
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