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简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤
用料
姜葱蒸鸡的做法
首先:鸡🐔买回来,倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个深度按摩搓一搓然后用清水冲洗干净拧干水分用锅装起来加入适量【胡椒粉,生粉,蚝油,生抽,盐】拌均匀放一边腌制准备:姜片切丝再切粒葱切段热锅:倒入适量油倒入姜粒跟葱白爆香把爆香后的姜粒跟葱白倒入腌制的鸡里用筷子搅拌均匀【油不用太多,姜粒跟葱白不用爆香太久】准备一个碟把腌制好的鸡块倒入碟子平铺好放一边准备一口锅烧水水开把放满鸡块的碟子放入大火蒸25分钟
揭盖,撒上葱粒【有条件的也可以泡几个红枣跟枸杞放进去】话不多说,开吃