用料
| 金针菇 | 适量把 |
| 油 | 适量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 薄盐生抽 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量勺 |
电磁炉金针菇酱油煎蛋的做法
锅内放油，热油
放入金针菇，煎炸金针菇变色变软
金针菇铺平（略留间隙）并洒适量盐与黑胡椒粉
打入鸡蛋在金针菇上方
电磁炉煎炸80，最小火力，慢待鸡蛋蛋白成型，洒适量胡椒粉、盐和李锦记薄盐生抽（可用其他生抽），铲出开吃～ps：不喜欢溏心可等蛋黄成熟
电磁炉金针菇酱油煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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