用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜 | 2片 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
煎巴沙鱼柳/预处理的做法
巴沙鱼切块，放葱，蒜，料酒，生抽，盐腌制15分钟
裹上淀粉，放热锅冷油里小火煎至两面金黄。
小贴士
煎巴沙鱼柳/预处理的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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