简单美味煎巴沙鱼柳的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图

快捷好吃

用料  

沙鱼 1条
2片
2瓣
1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 适量
黑胡椒 适量

简单美味煎巴沙鱼柳的做法  

  1. 巴沙鱼柳洗干净,切成小块,倒入蒜姜料酒生抽蚝油,黑胡椒粉一小勺入味(黑胡椒粉不要加太多,快起锅时还要加一点,)

    简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀即可,不需要加盐,腌制5~10分钟

    简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图 第3张
  3. 即将煎鱼柳的时候加入淀粉,均匀涂抹

    简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图 第4张
  4. 热锅加油,平底锅油放差不多鱼块一半的位置就可以了,底面煎成金黄色即可翻面

    简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图 第5张
  5. 翻面继续煎另一面煎至金黄色,快起锅时撒一小勺黑胡椒粉即可

    简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图 第6张
  6. 装盘,可以自己放点配菜,摆盘更好看

    简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤图 第7张
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