电饼档煎鱼块(懒人版减肥餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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电饼档煎鱼块(懒人版减肥餐)的做法步骤图

做这个鱼是减肥吃,所以没放鸡蛋和小粉。

用料  

草鱼 1200克
生抽 2小勺
耗油 2小勺
2小勺
黑胡椒 适量
姜片 适量

电饼档煎鱼块(懒人版减肥餐)的做法  

  1. 将鱼切块!用清水冲洗一遍后,将上面的材料和鱼放在一起搅拌均匀,腌制2小时以上。

  2. 电饼档刷油预热!

  3. 把鱼块放好!

  4. 盖上盖子吧!大火六分钟左右!

  5. 听见吱吱声!开盖看一下!再煎五分钟!

  6. 焦黄了,可以啦!

小贴士

可以一次多煎点,每次吃的时候弄几块出来放微波炉里热热,再撒上喜欢的调料!就可以吃了。
      没有电饼档,平底锅两面煎也可以!
      就是冷了后有点粘,下次加个鸡蛋试试。