黄哈儿酸汤与你以往吃过的都不一样!所有的原料自然发酵的味道酸而不刺激,醇厚又柔和!
用料
酸汤锅底 | 300克 |
番茄去皮滚刀块 | 150克 |
冰糖 | 5克 |
调味粉 | 15克 |
木姜油 | 2克 |
盐 | 12-15克 |
味精 | 10克 |
高汤 | 2000g-2500g |
黄哈儿养生酸汤火锅的做法
准备食材:黄哈儿酸汤锅底300g、番茄去皮滚刀块150g、冰糖 5g、黄哈儿调味粉15g、木姜油2g、盐12g-15g (根据地方口味设定)味精10g、高汤2000g-2500g 另一半锅底可以搭配红汤、菌汤、骨汤、酸菜、青花椒锅底。
黄哈儿温馨提醒: 单锅根据锅容量的大小增减,养生酸汤火锅的巧妙应用,可做单品如涮鱼片,养生酸汤鸡,养酸汤肥牛,养生酸汤牛肉等等,更多详情联系一八贰八一零肆五三二二 鸳鸯锅可任意搭配其锅底。
小贴士
鸳鸯锅可任意搭配其锅底