自制牛奶麻辣烫的做法步骤详细图,操作简单味道好

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自制牛奶麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃

突然想吃麻辣烫,又不想吃外卖,家里冰箱翻了翻,可以整一碗!

用料  

各种火锅丸子 适量
脆骨肠 1根
三角油豆腐 2个
花菜 适量
牛奶 一盒
鸡蛋 1个
龙口粉丝 1把
麻辣火锅汤料 少许
1盒
味精 适量
1瓣

自制牛奶麻辣烫的做法  

  1. 准备好食材,粉丝泡好,火锅底料切一小块,少一点,我只切了一个小三角,就很辣了。
    蒜瓣忘拍了,蒜瓣切好备用

    自制牛奶麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里加一点清水,放入少许的火锅底料和切好的蒜瓣,烧开,加入牛奶,中小火,因为牛奶容易起沫,火不能太大。
    这里可以根据食材多少,再加点清水,放入盐调味。

    自制牛奶麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入各种想吃的火锅丸子和蔬菜,香肠,可以按难煮程度依次放入,最后打入一个鸡蛋,把泡好的粉丝放入,粉丝煮熟后,加一点点味精提鲜,关火。

    自制牛奶麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盛出,撒上葱花和香菜,喜欢吃醋的朋友可以加点醋,味道棒棒哒!

    自制牛奶麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开吃前再来一张!

    自制牛奶麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

家里没有绿叶菜,加点更好!