上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.99K
上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图

用料  

排骨 1条
冰糖 5粒
香叶 4片
桂皮 1小块
海天黄豆酱 半勺
生抽 半勺

上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法  

  1. 如图准备材料,香叶和桂皮建议可以用香料袋装起来。

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第2张
  2. 热锅加油,开最小火将冰糖煮融化至炒出糖色

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第3张
  3. 将排骨加入翻炒至肉表面稍熟

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第4张
  4. 加入一碗水,放入香料包

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第5张
  5. 加入生抽

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第6张
  6. 再加点黄豆酱

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第7张
  7. 盖上锅盖煮5~10分钟至排骨熟透,然后开盖收汁。收汁过程要不断翻炒,让排骨均匀裹上汤汁

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第8张
  8. 出锅啦,直接上手啃,满足感💯!

    上手啃 好吃到舔手指 红烧排骨的做法步骤图 第9张