超级简单省时间又不失营养的早餐，安排😃
用料
| 牛肉 | 100克 |
| 珍珠米 | 1杯 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
胡萝卜切块，小葱切末(葱白和葱叶分开放，葱白用来腌制牛肉，葱叶用来煮粥)
![电饭锅版蔬菜牛肉粥的做法步骤图 第2张]( "电饭锅版蔬菜牛肉粥的做法步骤图 第2张")
牛肉切薄片，加入切好的葱白，盐，生抽，鸡粉，一点点淀粉，搅拌均匀放冰箱冷藏室腌制一晚上
![电饭锅版蔬菜牛肉粥的做法步骤图 第3张]( "电饭锅版蔬菜牛肉粥的做法步骤图 第3张")
珍珠米，胡萝卜，玉米粒清洗干净，先在电饭锅煮成粥，煮好后再开盖按煮饭键，再次沸腾后下入牛肉片，然后放盐，鸡粉调味，断电后再下葱花用余温烫熟葱花就可以了，美味的牛肉粥就完成啦！
![电饭锅版蔬菜牛肉粥的做法步骤图 第4张]( "电饭锅版蔬菜牛肉粥的做法步骤图 第4张")
小贴士
牛肉嫩滑入味的秘诀就是提前腌制一晚上，不喜欢吃葱的小伙伴可以把葱换成姜，也可以加一点点料酒给牛肉去腥。另外因为牛肉用了淀粉腌制的缘故，最好是现在碗里面分散开来再下锅，防止变成一团。
煮粥的米最好用珍珠米，不喜欢胡萝卜和玉米的可以换成其他自己喜欢的蔬菜😜