男性保健食物～黑米（一）黑米红豆椰汁粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米性平，味甘，归脾、胃经。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。黑米有养精固肾、开胃益中、健脾活血、补肝明目、益气强身的食疗作用，主治肾阴亏虚、血虚头昏、须发白发、眼疾、阴虚咳嗽等。一般人群均可食用，尤其适合肾阴亏虚的男性患者食用。                                               此粥具有健脾开胃、消肿利尿的功效！

用料  

男性保健食物～黑米（一）黑米红豆椰汁粥的做法  

1. 黑米、红豆泡发，陈皮洗净。

2. 水开后，加黑米和红豆，煮30分钟。

3. 加入陈皮煮至红豆黑米开花。（睡前没泡红豆黑米，我直接放锅里煮了10分钟，关火，早餐红豆黑米自然就成这样开花的程度了，这样比泡发再煮还省时间）

4. 加入椰汁

5. 放入牛奶煮至粥粘稠。

6. 加入冰糖，煮1分钟关火。

7. 此粥具有健脾开胃、消肿利尿的功效！