炎热夏日清晨来一碗清凉的椰汁饭,身体的细胞马上被激活,清凉身体又给你好心情🥰🌈🌈🌈
用料
黑米 | 克 |
糯米 | 克 |
红枣 | 颗 |
椰汁 | 瓶 |
黑米椰汁饭的做法
第一步:将黑米和糯米按照3:4的比例浸泡四个小时以上,如果喜欢吃糯一点的可以糯米多加点,还有黑米怎么浸泡煮出来都是硬硬的口感,并不是没有泡开哦
✍🏻注:这个饭的重点之一就是“浸泡”,米没有浸泡开来会不好吃,硬的难以下咽😁😁😁😁
✍🏻注:这个饭的重点之一就是“浸泡”,米没有浸泡开来会不好吃,硬的难以下咽😁😁😁😁第二步:将浸泡米沥干水分,放入几颗红枣然后煮。加红枣是增加甜味,后续不再需要加糖。
⭐️[这边煮方式两种:一种是放入蒸笼用蒸的方式,另一种就像我放入炖盅隔水煮饭模式。]
✍🏻👉🏻注:这个饭的另一个重点就是烹饪的方式啦,千万不能用煮饭的方式煮,一定要蒸,这样煮出来的米非常的香,还会有自身米煮熟后油亮的色泽🙋🙋🙋第三步:将蒸好的饭盛出,加入“无添加纯天然无污染无刺激”我们从小喝到大的椰树牌椰汁,就完成啦😄😄😄
当当当~当~👏👏👏❤❤现在就用你的嘴巴来细细品品尝这份“黑米椰汁饭🍛”吧
💁🏻♀️来让我们试一下:
椰汁的味道首先在嘴里爆炸
然后黑米和糯米“软硬皆施”充满嚼劲
一口一口停不下来
👉🏻😋另外一定要注意,这个饭很好下口,但是一定要细嚼慢咽,糯米如果没有好好咀嚼不好消化,胃不好的人少吃。
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻饭虽然好吃,但是一定要慢慢吃哦❤❤❤❤
好吃点个💖💖💖