最爱妈妈的味道！酸汤面的烹饪做法，大厨教你详细做法

小时候有点小感冒，或者有点难受，就和妈妈撒娇，妈妈就会为我做一碗酸汤面，简单的食材，带着满满的爱意！一直都惦记着这个标注着妈妈的味道的——酸汤面！

用料  

最爱妈妈的味道！酸汤面的做法  

1. 蒜苗切成末

2. 准备一人一颗鸡蛋

3. 洗净菠菜

4. 锅中热水，放入挂面。煮的差不多了把鸡蛋打锅里。

5. 拿一只吃面的碗，大一点汤宽（多）了好吃！
   放入蒜苗末。
   放入鸡精3g，熟芝麻3g，盐3g，鸡汁3g，喜欢吃耗油的可以放入5g耗油。也可以根据自己的口味增减调料。
   

6. 再加入生抽，香醋，香油。
   如果血糖高，不能吃汤面，可以在这一步做好以后，给碗里加开水。

7. 给碗里添加适量的面汤，把煮好的面条，菠菜，还有荷包蛋捞进碗里。就可以开吃啦！

小贴士

1.面汤要多一些，吃起来很过瘾
2.喜欢吃酸的就多来点醋。