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用料
鸡汤面的做法
青椒洗净切圈。胡萝卜去皮洗净切三角片(先切圆薄片,再把圆薄片四分切)。香菇洗净,菇头表面切十字花或者直接四分切。
鸡汤做法在食谱里有,供大家参阅。
锅中放入鸡汤,加入香菇煮开,放入面条,八成熟时加入胡萝卜三角片,九成熟时加入青椒关火,一分钟后出锅。
小贴士
鸡汤开锅后放入面条要马上用筷子搅开以防面条黏在一起。