面是具有几十年的广东师傅制作的,匠心工艺,面不同于日常软软的表面,口感爽口,非常好吃,自己家可以DIY啦
用料
港式炒面 | 1个 |
香肠 | 3根 |
香葱 | 切段 |
捞汁 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
懒人也可以做出超美味港式炒面的做法
水烧开,面放入,煮大约5分钟即可,面本来就是蒸熟的哦,不需要太久,面摸上去不能软
面捞起来后,冷水冲凉,沥干待用
捞汁准备好哦,面务必要沥干,这个是口感爽脆的秘诀哦,然后伴入捞汁
捞完后是这样的哈
配料准备好,要开始烧啦
配料扁炒,yummy,好香啊
把面放入快炒3分钟。即可捞起,
可以开吃啦!!!