用料
| 厚面条 | |
| 青菜 | |
| 蒜苗 | |
| 辣椒面 | |
| 盐 | |
| 醋 |
面煮熟捞出，至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面，油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上，拌匀可食
![陕西小吃——油泼面的做法步骤图 第2张]( "陕西小吃——油泼面的做法步骤图 第2张")
陕西小吃——油泼面的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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