不用烤箱的披萨!闲来无事,有馒头,有火腿,有芝士……故事就来了……
用料
芝士碎 | 若干,喜欢吃的多放 |
馒头 | 一个 |
火腿肠 | 两根 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 适量 |
馒头版披萨(免烤箱)的做法
1.取出馒头切成开花状
2.火腿切成小粒丁状,要小粒,当然,粗点也行,馒头不要炸开来可以了
3.把电饭锅热起,我家的是那个智能的,不会粘的锅,用不粘锅也成,火候自己看着来,放适量黄油,把馒头四面煎一下,金黄色就行,这样比较脆
4.馒头煎好后,先抓一把芝士碎塞进馒头逢里,然后放火腿丁,再铺一层芝士碎。再打一只鸡蛋,刷到馒头表面即可。也可以试试加肉松等自己喜欢的辅食。
5.锅里刷一层黄油,或者不刷,塞满材料的馒头放入锅中,按煮饭键或者蒸煮键,15分钟左右,芝士融了即可。也可表面撒上芝麻,蕃茄酱等配料。
完工
小贴士
馒头最好买方形光滑的。我买圆的,带回家的有点变形了😂