白馒头(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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白馒头(面包机版)的做法步骤图

这几天做面食做疯了。先做红糖馒头,后做牛奶馒头,宝爸说要吃白馒头。这个难得到小玉吗?哈哈哈哈,简单到爆!感谢有解放双手的面包机,轻松和面。
分享是美德,小玉爱这个世界。
疫情赶快结束吧!
想吃麻辣烫,想吃火锅,想吃冒菜!

用料  

面粉 420克
温水 200g
酵母 5克
砂糖 30克

白馒头(面包机版)的做法  

  1. 温水加糖加酵母静置5分钟

  2. 全部材料丢人面包机和面程序25分钟。

  3. 发酵程序1个半小时

  4. 取出发酵两倍大的面团,揉面,排掉空气。盖湿纱布静置10分钟。

  5. 造型,可以做圆馒头,可以切块。

  6. 锅里放冷水,格放入面团,大火蒸十分钟。馒头出锅。

  7. 给宝贝做了一个超级小的,好可爱,舍不得吃呢。

    白馒头(面包机版)的做法步骤图 第2张

小贴士

就是这么简单。