奶香白馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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奶香白馒头(一次发酵)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 250克
酵母 2.5克
奶粉 25克
25克
温水 适量

奶香白馒头一次发酵)的做法  

  1. 将温水化开酵母。

  2. 奶粉,面粉,糖放在一起搅匀。

  3. 步骤一加入到步骤二中,搅成絮状,拿出来揉捏,放在温暖处发酵至两倍大。

  4. 排气后切块,揉成自己喜欢的形状,箱内180度10分钟。

    奶香白馒头(一次发酵)的做法步骤图 第2张
  5. 扁圆型

    奶香白馒头(一次发酵)的做法步骤图 第3张