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白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
液种
水
1000克
鲜酵母
一小块
面粉
1000克
白面面团
950g液种
500g面粉
全麦
面团
1050g液种
500g全麦粉
白面
馒头
12个、全麦面馒头12个(液种
自用
版)的做法
制作液种
将发酵好的液种分为两份,分别加入白面粉和全麦面粉
TAGS:
白面馒头
馒头
自用
液种
全麦
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