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黑全麦馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.59W
用料
牛奶
160g
白糖
10g
普通面粉
180g
黑
全麦
70g
酵母
3g
黑全麦
馒头
(
一次发酵
)的做法
将所有材料倒入面包机
和面程序20分钟揉成光滑面团
搓成长面剂子
分成6等份
揉圆
放入
蒸
笼,温水发酵约30分钟
大
火烧
开上汽继续蒸15分钟,关火
焖
3分钟出锅
TAGS:
全麦
馒头
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