棒棒糖馒头——跟娃儿一起玩面团的烹饪做法，大厨教你详细做法

娃儿发烧，吃点面食好消化，带娃儿玩儿会面团，不费体力，还转移注意力

用料  

棒棒糖馒头——跟娃儿一起玩面团的做法  

1. 按配比分别活好各色面团。这些做出来是一大堆，送朋友了。一般家庭减半即可

2. 放到温暖潮湿处发酵至1.5-2倍大

3. 揉面排气，分成每个大约20克面团

4. 任意取两个颜色，搓成等长的长条

5. 两头捏紧，然后搓拧

6. 盘成圆形，最后的尾部塞到面团下面，轻拍整形即可

7. 任取三个颜色，搓成等长的条，顶部捏紧

8. 按照麻花辫的方法编好，尾部同样捏紧

9. 按照平面盘起，千万不要竖起来，尾部藏到背面，轻拍整形

10. 所有做好以后，温暖处继续二次发酵，20分钟左右

11. 发至明显蓬松，开火蒸，水开后中小火15-20分钟，中途不要打开锅盖

12. 蒸完放至常温

13. 插上棒棒糖棍棍即可