红糖馒头（芝麻核桃）的烹饪做法，大厨教你详细做法

在家嚯嚯面粉的日子
还是很快乐的。

用料  

红糖馒头（芝麻核桃）的做法  

1. 120克糖➕300克水融化放至手温后加酵母。芝麻烤熟，核桃烤熟切碎，红枣剪碎备用

2. 加面粉揉光滑，分出一半面团加去芝麻，核桃，红枣碎继续揉匀。

3. 擀平

4. 卷起来，切段

5. 发酵

6. 核桃的面团同样的方式擀开

7. 卷起来

8. 切段，发酵

9. 发酵好，中间切一刀，随意不切也没事，这步就可以上锅蒸了。但是我喜欢中间放点糖😄

10. 取15克红糖加入一勺面粉搅拌

11. 红糖粉放着红糖馒头这里

12. 水开后上锅蒸15分钟，焖两分钟后再开盖。中间不要打开盖子

13. 的，出炉啦，可以吃啦