用料
| 面粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 酵母 | 克 |
| 地瓜叶 | 适量 |
| 豆面 | 酌情 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 鲜玉米 | 酌情 |
地瓜叶馒头的做法
把地瓜叶先用水焯熟
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第2张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第2张")
捞出的地瓜叶不用去水，剁碎，直接加面
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第3张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第3张")
放少许盐和白糖
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第4张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第4张")
面菜比例随意emmmmm……
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第5张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第5张")
单人半斤（我没有ac数）
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第6张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第6张")
可以根据口味加入豆面或者鲜玉米
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第7张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第7张")
鲜玉米比玉米面好吃的多哦
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第8张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第8张")
方言太难为微信了。我妈用擦丝器擦的鲜玉米，这样玉米就碎掉了，但是又不会像豆浆机破壁机打碎那样太细，有颗粒感更好吃～
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第9张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第9张")
其他：和面之前肯定是要加酵母的～盐和白糖自己掂量口味（糖帮助发酵又提味）其他步骤就很平时蒸馒头差不多啦，据说蛮好吃哦。（我觉得我妈在忆苦思甜哈哈）
![地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第10张]( "地瓜叶馒头的做法步骤图，地瓜叶馒头怎么做好吃 第10张")
小贴士
就是个馒头而已啦～据说饥荒时期，老一辈就是蒸地瓜叶窝窝来替代馒头的，吃到见都不想见那种，但是不吃也没有办法呀。害，现在温饱真的要感谢袁老～知足长乐！