用核桃仁包饺子真的是第一次尝试,是在一个微信群里听一个大姐说的做法!
她说:孩子高考的那段时间经常给孩子做核桃陷的水饺,肉菜核桃搭配营养比较丰富!
用料
猪肉 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
烤熟核桃仁 | 适量 |
姜末 | 适量 |
葱末 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
鲜味儿酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
核桃仁白萝卜猪肉馅水饺的做法
白萝卜去皮
切片切丝,烧一锅水开锅把切好的萝卜丝过水捞出控水
萝卜丝剁成末
烤过去皮的核桃仁切碎
肉馅加盐,料酒,酱油,食用油,一个鸡蛋,葱末,姜末搅拌均匀!
加入我们准备好的白萝卜,核桃仁继续搅拌均匀
切面擀成水饺皮
成型
这个可以煮也可以蒸
小贴士
水饺可煮也可以蒸,开锅上气蒸15分钟